İl ve İlçe Müdürlüklerince ilgili yönetmeliklere uygun alınarak laboratuvarımıza Resmi İstek/İthalat ve İhracat amaçlı gıda ve bunların üretiminde kullanılan her türlü ham ve yardımcı maddeler ile yarı mamül gıda maddeleri ve yan ürünlerine ait numunelerin kabulü NKR tarafından yapılır. Veri gizliliği, sonuç raporlarının eksiksiz olarak tamamlanması ve doğruluğu Numune İzleme Sistemimiz “NİS” ile sağlanmaktadır.
| #No | Numune Çeşidi | Numunenin Tasıması Gereken Kriterler | Numune Miktarı | Sıcaklık |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Sert kabuklu, yaglı kuru meyveler, kuru meyveler, yaglı tohumlar, mısır ve ürünleri vb. | Ambalaj sağlam olmalı. Akma, sızıntı olmamalı. İçi görülebilen ambalajlarda küf, çürüme gibi bozulma belirtisi ve kokusu olmamalı. Varsa, son kullanma tarihi geçmiş olmamalıdır. | 1 Kg | Oda Sıcaklığı ; < 40°c |
| 2 | Yem ve yem hammaddeleri | Ambalaj sağlam olmalı. Akma, sızıntı olmamalı. İçi görülebilen ambalajlarda küf, çürüme gibi bozulma belirtisi ve kokusu olmamalı. Varsa, son kullanma tarihi geçmiş olmamalıdır. | 1 Kg | Oda Sıcaklığı ; < 40°c |
| 3 | Baharatlar, kurutulmus otlar, bitki çayları vb. | Ambalaj sağlam olmalı. Akma, sızıntı olmamalı. İçi görülebilen ambalajlarda küf, çürüme gibi bozulma belirtisi ve kokusu olmamalı. Varsa, son kullanma tarihi geçmiş olmamalıdır. | 1 Kg | Oda Sıcaklığı ; < 40°c |
| 4 | Tahıl, Bakliyat ve Ürünleri (pirinç dahil) | Ambalaj sağlam olmalı. Akma, sızıntı olmamalı. İçi görülebilen ambalajlarda küf, çürüme gibi bozulma belirtisi ve kokusu olmamalı. Varsa, son kullanma tarihi geçmiş olmamalıdır. | 1 Kg | Oda Sıcaklığı ; < 40°c |
| 5 | Çekirdekler | Ambalaj sağlam olmalı. Akma, sızıntı olmamalı. İçi görülebilen ambalajlarda küf, çürüme gibi bozulma belirtisi ve kokusu olmamalı. Varsa, son kullanma tarihi geçmiş olmamalıdır. | 1 Kg | Oda Sıcaklığı ; < 40°c |
| 6 | Çiğ kahve, kakao, kakaolu ürünler vb. | Ambalaj sağlam olmalı. Akma, sızıntı olmamalı. İçi görülebilen ambalajlarda küf, çürüme gibi bozulma belirtisi ve kokusu olmamalı. Varsa, son kullanma tarihi geçmiş olmamalıdır. | 1 Kg | Oda Sıcaklığı ; < 40°c |